美食家宝岛行(上)


我是第一次来台湾。

其实我很不愿意的,但作为清华和淡江大学的交换生,我没有太多的选择。

可能是心理作用吧,我一下机就感到有些头晕。其实这是很不应该的,我是在台南降落的,离爆击中心台北有一定的距离,而且是中子弹,辐射水平有限,对人的影响不大,大多数初到台湾的人士感到不适有很大因素是心理。

一个曾在台湾进修过的学长告诉我,要注意一下一些分离组织的活动,通常对来至大陆的居民不利,需然这几年政府进行了一些严厉的镇压,但好像成效不大,暴力事件时有发生。

来接我机的是淡江大学的一位助理教授,他是一个胖子,姓陈,名字没有问,不过他的人倒是很热情,在我们乘坐高速磁悬浮列车去淡水期间,他的嘴都没有停过,话题主要是围绕饮食。其实我的家族在大陆一直是与饮食密不可分的,父亲是位有名的厨师,母亲是食评家,妹妹继承了爸爸的天赋,十九岁就拿了全国青年厨师大奖,近期参加了环球的修炼之行,已有一段时间没有见面了,而我呢,好像有一点点母亲的DNA吧。我想,这位陈助理教授是知道我的家庭背景的,所以才刻意找这些话题来谈。他告诉我,近期台北的恢复工程有了很大的进展,特别是娱乐方面的基建,已经回到战前的水平,一些国际性的饮食集团都重新在台北建立了分店,这的确很使人振奋。

由于离开学和校舍的重建还有一段时间,我们没有回淡江,而是在台北市中心的一家旅馆住了下来,陈先生告诉我大约要等一个星期左右,我只好同意,安顿下来后他便离开了。

旅馆的房间有旅游指南,我大致查阅了一下,由于是大规模的重建与重新规划,一些道路的名称和功能都改变了,例如市府路,现在已经改名叫统一大道了,不过还是有大部分名称保留了下来,西门町便是如此,而且还是旅游消费区,我决定要好好“考察”一下。

洗澡以后,已经是19点30分了,我匆匆下楼叫了一辆计程车,直奔万华区,大约用时十五分钟。

由于是重建,西门町的规划有了很大的改变,起码是与我想象中的大相径庭,酒楼食肆居多,夜店商铺很少,路人也是寥寥数十人,这可能是经济还没有完全恢复的缘故吧。

不过,站街的女郎倒不少,差不多每家酒楼前都有两、三人,而且都是一丝不挂,扭着小蛮腰地招揽客人,可惜看来生意不大好。

可能是我的衣着比较光鲜,有几个大胆一点的走过来扯我的衣服,我好不容易挣脱开来,低下头急匆匆地往前走了几步。这时候,突然间有一个声音在我右手边响起。

“先生!”

我的心不由得扑通一下,天啊,居然有这样好听的声音,带点河洛口音,不过以标准国语来说还是很清楚的,我不由得把头转过来。

“先生!到我们翡翠楼用餐吧!”

站在我面前的,是一位十八、九岁的少女,面若瓜子,嘴似樱桃,眼如凤目,黑发至腰,皮色粉嫩,下体是雪白光滑,半根毛都没有,看上去好像婴孩一般,却有一对丰乳,起码是C-CUP,她两腿并拢,看来是一条缝都没有,一手叉腰。

“嗯......”我好不容易才崩出一个字来。

“请跟我来!”少女一转身,露出了雪白的肥臀,我不由自主地跟上去。

翡翠楼有三层楼高,装璜很新,不过不太华丽,看来不是很高级。我随那名少女上到二楼的一间贵宾房。

“这里不会介意吧,先生!”

“不会......不会......”我的声音有些颤抖。

“先生是大陆的游客吧?”

“嗯。”

“那欢迎你来到本市了!先生可以点菜了吗?”

“嗯。”

“本店的招牌菜是竹筒小肚,用料讲究,采用身高1.5米左右的十四至十五岁指定进口南韩女孩的小腹肌和海南岛的竹子,味道清甜可口,特别适合台湾的气候,先生要不要尝一尝?”

我听着她说话,脑里一片空白,没有回答。

“先生!先生?”

“哦......有......五段锦吗?”不知为什么,我不由自主地说出了这道菜。

“五......段锦!是超高级料理啊!”少女顿了顿,“先生,你先请等一等,我去询问一下。”少女走出了房间。

其实,我只吃过一次这道菜,而且还是淘母亲大人的光,在一个政商界高级宴会上品尝到的,可能是由于印象深刻,所以无意中说了出来,不过我想在这种小店是吃不到这样的美味的,但话已说出口,就由它去吧。

“先生,您好,我是本店经理,鄙姓李。”这时,走进来一小老头,那名少女就跟在后面,我的眼睛直溜溜地瞪着她。

“听说先生要求品尝五段锦,所以我特来证实一下。”

“当然啦......当然是真的,点菜还要证实吗?你怕我不给钱啊?”人家经理都来了我也不好意思改口换菜,只能硬着头皮充下去了。

“当然不是!不是啦!客人!您言重啦!”他哈着头说。

“本来呢,小店是没法供应这种高级料理的,因为这道菜实在是工艺繁复,难度很高啊,不过碰巧本店刚刚血本在大陆聘请了一位名厨,曾做过这道菜,有幸可以解决客人的需要,但此菜需时太久,而且价格不菲,所以特来求证一下,以免有什么误会就不好了。”

“多少钱嘛?”我心里希望它不太贵,不然真是打肿脸充胖子了。

“价格方面大约是3万8千元人民币啦,不过据我们的厨师介绍,这道菜要完成需时48小时,也就说两天后客人才能品尝,如果客人是真的需要,就要预付1万9千元的定金,请问您真的需要吗?”

“拿去!”我居然毫不犹豫地掏出了IC卡,这点连我自己都很奇怪,这可是一个大数目啊,差不多是我的所有积蓄。事后我回想起来,可能是因为看不惯那经理势利的样子吧。

“哈哈,多谢了,客人,我马上为您去下单。”我看那经理的头都要碰到地板了。

“对了,客人,您贵姓名啊?”

“嗯,我姓龙,龙美味!”

“哦,龙先生!您是否要亲自挑选材料啊,我们的店需小,但货源还是挺足的,我们这里有南韩的,日本的,大陆的,欧洲的,美洲暂时还没有供应,不过肉都是活生生的,新鲜是本店的宗旨,都在地下室,客人可以亲自挑选。”

我肯定了经理的建议,随他来到了地下室,美少女也跟在后面。

地下室看来比楼面要宽广许多,大约有六、七十个铁笼子摆放在那里,铁笼子里有各种不同肤色,不同国籍的少女,样子都长得不错,但可惜都有一股尿臭和屎臭味,初进来的时候确实有点受不住,这时候,我趁机回头望了望后面的少女。

“选好了吗,龙先生?您放心,屠宰清洗完之后就完全没有味道了。”

“我......我能选她吗?”我的手指正笔直地对着那位少女,她低着头,可以明显地看到她整个身子在颤动。

“她!她当然行啦,客人真有眼光啊,需然她是本店最好的招揽,但也是本店最好的肉畜!”

我潜意识地吞一下口水,觉得自己的阴茎开始膨胀起来,事实上也是这样的。