简体版

在那鬧饑荒的年代，市民不知肉味，人吃人的事件，在香港陷落初期即已發生。

一九四二年春天，港島西營盤第三街近水街一帶，街頭垃圾堆中頻頻發現死嬰的人頭，卻不見屍身，引當地街坊民眾的關注。

一個隸屬日軍民政部衛生課的男性潔凈工人，發現-第三街一九零號對面樓下的空屋，有一個婦人專收集棄嬰，形色可疑。

這間空屋戰前原是專售柴薪的商店，香港淪陷後東主舉家回鄉，大門及所有門窗的木材都被流氓撬去。

一些無以為家的男女，或垂死的病人，都搬到那裏蓆地而眠，作為臨時住所，涉嫌婦人住在空屋近廚房裏面的角落。

這個潔凈工人後來投訴西區憲兵派遣隊 （註：舊日七號警署），日憲兵隊派人入內搜查，結果在屋裏搜出放著幾個死嬰人頭的鐵盆，婦人跟著被帶走。

當放置死嬰人頭的鐵盆被捧到外面時，附近居民大為震動，較為膽小的人甚至掩面不敢觀看。

當時港九兩地的僻靜街道，常出現餓殍，傳說有人把這些死去不久的屍體，割掉身上肉，當作豬肉出售。

又傳上海街某雲吞麵店，以人肉作餡，鬧得滿城風雨，人心惶惶，食客到小食店進食，咸抱戒心。

直到一九四三年夏天，港島皇后大道西三三七號茗芳茶樓附近，發現一個載有新鮮骸骨的草蓆袋，這些人骨已被斬碎，只利下一大堆骸骨，所有肌肉已被削去，驟看起來有如肉食市場出售的鮮豬骨、牛骨一樣。

類似的蓆袋跟著在附近的第一街等處街道上出現，引起附近居民的震驚。

這些被削去肌肉的人骨，是活人還是死人﹖

當時人們的推斷可能是剛剛死去的屍體。當時餓殍遍地，屍體來源並不缺乏，但那些狂徒削去了人肉，是自己吃還是供別人吃﹖

無疑是一個謎。根據多數人的推測，他們可能將這些人肉冒充豬肉或牛肉，作成牛肉粥、豬肉包販賣。事實上當時油麻地、深水涉一帶，都有這類小攤檔，至於是否混雜人肉，實在難說得很。

唯一最安全的辦法，就是對此類肉食攤檔敬而遠之。

上述事件在當時不斷發生，九龍東頭村也出現人吃人的事件。

另外也有人發灣仔修頓球場裏面有些遺屍，被人削去部分肌肉，但日軍當局並無片言隻字提及。

一九四二年十一月二十八日，報章上刊有野間憲兵隊長會見記者時發表談話，指在數天之前，憲兵隊本部接獲中國居民馬尚投訴，謂有歹徒殘害街上遺屍肢體，殘忍不法，請予究辦。

憲兵隊本部據報，即派出憲警偵查，結果將該案破獲，逮捕歹徒三名。

野間同時呼籲居民，應與憲兵隊合作，還到意外案件，應立即舉報。值得注意的是野間所提到的案件，竟是「殘害街上遺屍肢體」，這則新聞報導語焉不詳，內容隱晦，但明眼人一看就知道，它是與街頭發現被削去肌肉的屍體骸骨案有關。

從這一則新聞的發表時間看來，此類「殘害遺屍肢體」的事件，早於香港陷落後一年左右即已發生。

其他未被發現的可能尚有多宗，正確數字實難估計。

在那個兵荒馬亂的年代，街頭上屍骸遍地，人們對於這情況早已麻木，「殘害遺屍」的事件一旦見多三兩宗，也就見怪不怪了。

雖然是這樣，但在當時來說，市民如果拋棄屍體被發現，卻會惹上官非。

首宗被控「拋棄屍體」的案件，發生於一九四二年十一月十四日，被告人馬昌，居住中環中國街 （註：現-在改稱萬宜里）十一號，被判監禁十月。

直到一九四五年八月五日﹐當時一分香港中文報章﹐就有這樣一段記載：

慘無人道的炆人案件，昨日九龍方面又發現一宗，疑兇為一女性，更發覺另有其他熟人肉，可見此種殘暴手段，已不止一次……。

同一月份，也就是在日本投降之前的十多天，香港報章又刊出一宗令人髮指的新聞，原文如下：

九龍大角區（註：即旺角）新填地街三六Ｘ號三樓婦人張陳惠，偕張珠堂（十三歲）相依為命。

張陳惠乃露天小販，張珠堂亦以沿途叫賣糖果為業，安分營生，誰枓殺身之禍突然降臨……

當昨午十二時許，張珠堂如常叫賣糖果，及至南昌街一七四號門前，二樓有婦人喚張童上樓買糖，張童年少無知乃如命登樓。

兇婦上前手扼張童之頸，張童乃大呼救命。

適有居於鄰近銀星餐室東主林福生，忽聞救命之聲，發自一七Ｘ號二樓，乃按址登樓，發現張童已身首異處兇婦仍在。

於是聯同坊-眾及保衛團登樓拘捕，同時在屋內發現其他熟人肉及人耳、人骨之類。

兇婦名姚敬，五十三歲，東莞石龍人，平日入山斬柴為生……。

兇案主角多屬纖纖弱質女流。

同年八月九日，同日報章上又有另一段記載：

劉星、藍潔文夫婦二人，住青山區（註：即深水區）北河街二十號二階（註：即二樓），劉三十七歲，竹籠業；藍二十七歲，無職業。

二日下午三時，二人往青山區南昌街，發現一遺棄男子屍體，即移返家中煮食。

翌日又宰一屍體，將三分之一煮食，再將二分一在大角區（即旺角）上海街龍珠酒家附近販賣……

戰時幾宗炆人案及吃人案，兇案主角多屬弱質纖纖的女流之輩，她們何以一下變成這麼心狠手辣，變成失去理性的悍婦，值得令人深思！

八十年代中期，香港電台舉辦《口述歷史》節目，華籍英兵郭育明，對香港淪陷時期的經歷，就有一段可怕的回憶：

當其時，街上有些人餓到快要死，但還沒斷氣的時候，身上的肉已經給人割去。

當時我住在筲箕灣，見過一個年輕女人餓到全身發軟，躺在街邊，還沒有斷氣，她的大腿肉、胸肉和其他的肉已被人割去。

多殘惡啊！受害者沒未斷氣呢！

我認為這是最悲慘的事。當時人吃人的慘劇，就是在這樣情況底下發生。

在淪陷時期出任香港基督教總會最高顧問的日本牧師鮫島盛隆在《香港回想記》第一零零一零一頁記述：

正當每人都受到飢餓的折磨時，我聽到一種難以置信的可怖謠言：

有些中國窮人，餓到搜捕犬、貓或鼠類充飢，甚至還吃人肉，路旁攤販鍋中煮沸的肉，說不定就是人肉呢！

我偶然看到街上一個男人，細心地在剔除老鼠體毛，心中驚駭異常。

某晨突然發生一事，恰似有意為這謠言增添聲色一般；

一具被殘忍地削去皮肉的嬰兒屍體，遺棄在迎賓館庭隅。接到某人來報，我們都奔到庭院，看到這慘不忍睹的屍體，都覺得毛骨悚慄。

館內婦女們面色蒼白地奔回自己房門。

……我們為處置這屍體感到手足無措，館內住客怕受連累，所以保持緘默。

此處負表人 Harth氏也是忌憚日後會與憲兵隊打交道，強作鎮定不理。

我無可奈代替 Harth氏申報憲兵隊，並乞其指示。

憲兵隊不予理會，只說：一具小孩屍體，也值小題大作，一一照料嗎？你們適當處理也就算了。

只好等到黃昏，央求巡迴街上專責檢收屍體的人員，將它搬上「搬運車」。

此後仍然在迎賓館庭院發生了一、兩次類似事件，但每次都不曾認真地緝捕犯人，只是不了了之。

飢餓的恐怖，人到了飢餓極點的時候，真是無事不敢為！我對這事沒有比現在更痛切深刻的時候。　

在那物價飆漲的年代，因飢餓而陳屍街頭者，無日無之。這些可憐人，除了軀體被人烹食之外，就連僅是蔽體的衣物，竟然也成為歹徒搶掠的對象。

香港自開埠以來，劫匪的名目雖多，但專門打劫陰司路的「劫屍賊」，僅在淪陷期間才湧現。

先母當年因誤吃河豚（雞泡魚）中毒，因交通、資訊工具嚴重缺乏，送醫院過遲，不治去世。

由於死者尚有遺屬，潛伏醫院內的「劫屍賊」雖不致明目張膽，連死者的衣物也剝光，但先母口腔內的幾顆金牙，後來發覺已全被撬去！

當時治安情況的混亂，可見一班。

據台灣作家李敖指出，中國歷史上，人吃人的事例極多，唯一原因是災荒和戰爭。

《資治通鑑》裏面，有關人吃人的史實，有許多條目，例如「關東大飢﹐人相食」；「京師大飢，人相食」之類記載非常多。

唐朝時候，瞧陽城被圍，全城六萬多人，最後竟剩下數百人，那是人吃人充飢的結果。

從上述幾則戰時發生於香港人吃人的記載，已足夠說明，在戰時糧荒的情況下，有些人根本已失掉理性，以致「飢不擇食」，出現「人吃人」以及「販賣人肉」、「殘害屍體」等令人髮指的新聞。

造成這種慘象，一手發動戰爭的日本軍國主義者，實在難辭其咎！

香港淪陷時期，鄰埠澳門雖然表面上無戰爭，但受戰火禍及，亦劫數難逃。

澳門彈丸之地，當時因對外交通斷絕，糧食來源被日寇封鎖，奸商又囤積居奇，使到人口驟增至三十萬的澳門。

在一九四二年陷入了空前大黑市，米被炒至四元一斤，當時澳門居民平均日薪僅一元，一天薪酬，只買四兩米。

而各業停滯，失業者與日俱增，不少人靠吃木瓜莖、野菜度日，有的甚至全家倒斃。餓殍遍野，一片悲涼慘象！

屋漏兼逢-連夜雨，一九四二年春節前後，澳門受寒流襲擊，飢寒交逼中，死亡數字急激上升。

最高紀錄，全澳一天內四百人死亡，仵工收屍收到手軟心寒。

其後的漫長歲月，還出現人吃人的血淋淋事件。澳葡當局將收殮的餓殍，集中到青洲「收容所」，然後以拖船運往灣仔，每次數十至百餘具，甚至有奄奄一息，尚未斷氣者，全部草草葬於仔東北海邊。

當年澳葡當局在那裏挖了幾個深坑，每個二、三丈寬，屍體被丟進坑裏，重重疊疊，臭氣薰天，餓鷹群集，間中還夾雜著未氣絕者慘厲的呻吟聲、嘶叫聲。

運屍者將埋下的屍體草葬，填了一層坭土，又堆上新屍，被埋者不計其數，「萬人坑」之名由此而來，成為澳門四十年代初期一場沾滿血淚劫難的歷史佐證。

回總目錄

回書櫃主頁